有助孩子长高的食品_幼儿教师网

作者:昆山巴城幼儿园  来源:昆山巴城幼儿园  上传时间:2018-08-05

人体长高主要取决于人体长骨的发育,尤其是大腿的股骨和小腿的胫、腓骨。人到20―25岁左右,骨骼生长基本定型,不再生长,人也就不再长高了。长骨的发育一靠有机质的生成,二靠骨盐的沉积。有机质的主要成分是蛋白质,骨盐的主要成分是钙、磷及钾、镁、钠等。因此,要想孩子长得高一些,就要注意给予含蛋白质及钙、磷丰富的食物。日本科学家推荐了有助于孩子身高增长的下列五大营养食品。


牛奶:牛奶为“全营养物品”,它含有丰富的蛋白质,氨基酸,钙、磷等,对身高增长极为有利。


沙丁鱼:沙丁鱼为蛋白质的宝库,若沙丁鱼不易买到,可食用鱿鱼、鲫鱼、鲤鱼和含钙丰富的鱼松。


菠菜:菠菜为维生素的宝库,每天吃100克菠菜,即可满足生长发育对维生素的需要。另外,也可多吃含维生素较多的油菜、莴苣和辣椒。


胡萝卜:胡萝卜含有大量的维生素B1、B2、B12、烟酸等,被誉为“红色的精华”,儿童每天吃100克胡萝卜大有裨益。


柑橘:柑橘中维生素A、维生素B,和维生素C的含量分别是苹果的3倍、5倍和8倍,含钙量是苹果的3倍。广柑、香橙、柠檬等皆属柑橘类水果。每天吃两个鲜柑橘类水果即可达到目的。那些经过着色加工的橘子水、柑橘饮料等则对增高没有帮助。


研究发现,睡前少量进食,有助于孩子身高的增长。一日三餐是我国普遍的饮食习惯,白天12小时内吃了三餐,而夜间12小时却一餐也没有。从生理学角度来讲,孩子白天吸收的营养,基本上被一天的学习、活动消耗掉了,睡前吸收的营养则大部分被用于各器官的生长、发育。专家们对120名身材高大、体魄健壮的青年调查发现,87%以上的青年在睡前1小时有吃点心的习惯,如一杯牛奶、几块钙质饼干等。因此,为了有助于孩子身高的增长,除了合理膳食,供应有助于孩子长高的食品外,睡前还应少量进食。



 

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