冬季宜补充维生素A_幼儿教师网

作者:昆山巴城幼儿园  来源:昆山巴城幼儿园  上传时间:2018-08-05

维生素A是维持上次组织正常结构与功能所必需的维生素,缺乏维生素A会导致呼吸道上皮细胞表皮角质化,这是冬季呼吸道感染的一个重要诱因。医学家通过对20O例儿童进行实验后发现:增加食物中维生素A的含量能使儿童患呼吸道感染的发病率降低75%。


另外,冬季光线相对比较弱。如果这时再缺乏维生素A(维生素A还是组成视网膜视觉细胞的感光物质,缺乏这种感光物质易患夜盲症),视网膜感受到的光线就会不足,这是引起儿童季节性情感障碍的一个重要因素。


综上所述,儿童在冬季更应该补充维生素A。那么,如何给儿童补充维生素A呢?最简便的方法是日服维生素A,如鱼肝油、维生素AD胶丸等,但这些都必须在医生指导下服用,以免超量引起毒副作用。通过饮食来补充维生素A也是可行的,维生素A在动物的内脏以及肉类、乳类、鱼类、蛋类中含量丰富,胡萝卜、番茄、红薯、菠菜、卷心菜、南瓜、紫菜等食物中维生素A的含量也较高。




 

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